क्या होती है DIP Diet?

DIP Diet लेने से Blood Pressure से लेकर Diabities तक कंट्रोल में रहता है, जानिए क्या है यह डाइट :-

आपने कई तरह की डाइट ली होंगी या उनके बारे में आपने सुना होगा, लेकिन क्या आप DIP Diet के बारे में जानते हैं? वैसे तो यह आम Diet जैसी ही है, लेकिन नाम आपको अभी सुनने में आया हो । भारत के डॉ बिस्वरूप रॉय चौधरी के मुताबिक इससे Diabetes, Cholesterol, Fat और Blood Pressure जैसी बीमारियों को ठीक किया जा सकता है।

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DIP Diet यानी पूरी तरह से Natural  Diet, जिसमें सैचुरेटेड फैट और तेल-मसाले वाले खाने की मात्रा बिल्कुल न के बराबर होती है।  Dr Biswaroop Roy Choudhary के मुताबिक यह बिल्कुल जरूरी नहीं है कि इस डाइट को सिर्फ वही लोग लें, जो डायबिटीज, ब्लड प्रेशर या किसी बीमारी से परेशान हैं। DIP Diet को हर कोई ले सकता है। यदि आप साल में 2 महीने भी पूरी तरह से DIP Diet लेते हैं, तो यह आपको पूरे साल स्वस्थ रखने में मदद करेगा।

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1-   High Blood Pressure को कंट्रोल करेगा

एक अध्ययन के मुताबिक DIP Diet बच्चों और वयस्कों दोनों में High Blood Pressure को रोकने में मददगार है।

2- Cholestrol को कम करता है

यह Diet शरीर में Colestrol के स्तर को कम करता है। एक्सपर्ट्स के मुताबिक Colestrol बढ़ने का सबसे बड़ा कारण सैचुरेटेड फैट है। लेकिन DIP Diet में ऐसी चीजों को नहीं शामिल किया जाता, जिनमें जरा भी सैचुरेटेड फैट पाया जाता हो। लगातार 2 महीने तक DIP Diet लेने से शरीर में Cholesterol का स्तर न केवल घटता है, बल्कि संतुलित भी हो जाता है।

3- Blood Sugar को कम करता है

यह Diabities के मरीजों के लिए यह बहुत ही कारगर है। DIP Diet  से शुगर बिल्कुल नहीं बढ़ता, जबकि नॉर्मल डाइट से तमाम सावधानियों के बाद भी शुगर लेवल बढ़ जाता है। जिनका शुगर लेवल काफी बढ़ गया हो, उन्हें तुरंत DIP Diet लेना चाहिए। एक अध्ययन के मुताविक यह बात सामने आई है कि इससे Blood Sugar कंट्रोल हो जाता है।

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4- हड्डियों के लिए बहुत फायदेमंद

DIP Diet हड्डियों के लिए भी फायदेमंद है। इसमें Calcium और Vitamins की भरपूर मात्रा पाई जाती है। यह गठिया, सूजन और यहां तक कि Bone cancer के खतरों को कम करने में मददगार है।

5- Heart Disease के लिए भी फायदेमंद

DIP Diet से ब्लड प्रेशर के साथ-साथ, शरीर का Sugar Level और Cholesterol भी कंट्रोल में रहता है। इन सभी चीजों पर ही हमारे Heart की सेहत निर्भर करता है। आपके शरीर में सैचुरेटेड फैट और Sugar  की मात्रा जितनी संतुलित होगी, आपका Heart यानि दिल उतना ही स्वस्थ रहेगा।

DIP DIET PLAN For Diabetes

अपनी DIP DIET में इन चीजों को शामिल करें और उसको इस प्रकार उपयोग करें।
पहला चरण :
दोपहर 12 बजे तक आम, केला, अंगूर आदि सहित 3 से 4 प्रकार के फल ही खाएं।

उपभोग की जाने वाली न्यूनतम राशि = आपके शरीर का वजन किलो × 10 = …………… .gms में

उदाहरण के लिए, एक 70kgs व्यक्ति को दोपहर 12 बजे से पहले कम से कम 700gms 4 प्रकार के फलों का सेवन करना चाहिए।

दूसरा चरण :
हमेशा अपना लंच / डिनर 2 प्लेट में खाएं।

प्लेट 1 और प्लेट 2

प्लेट 1 में गाजर, टमाटर, मूली और ककड़ी जैसी 4 प्रकार की सब्जियां शामिल होनी चाहिए, जिन्हें आप कच्चे रूप में खा सकते हैं।

प्लेट 1 की न्यूनतम मात्रा = किलो में आपके शरीर का वजन × 5 = …………… .. ग्राम

उदाहरण के लिए, 70 किलो के व्यक्ति को कम से कम 350 ग्राम 4 प्रकार की कच्ची सब्जियां खानी चाहिए।

प्लेट 2 में नमक और तेल के साथ घरेलू पकाया हुआ शाकाहारी भोजन होता है।

उपरोक्त गणना के अनुसार पहले खाने की प्लेट 1 खत्म करें। फिर प्लेट 2 को जितना आप खाना चाहें ले लें। दोपहर के भोजन और रात के खाने के नियम समान हैं; हालाँकि, हमें शाम 7 बजे तक डिनर खत्म करने की कोशिश करनी चाहिए।

तीसरा चरण : – AVOID
दूध उत्पादों सहित पशु भोजन
मल्टीविटामिन टॉनिक और कैप्सूल
परिष्कृत और पैक भोजन
दैनिक आधार पर अपने शरीर को 40 मिनट की धूप में उजागर करने का प्रयास करें।

नाश्ता, दोपहर और रात के भोजन के अलावा आपको जब भूख लगे तो बीच में स्प्राउट्स और स्नैक्स / पेय पदार्थ आदि ले सकते हैं: –

स्प्राउट्स (किलो में शरीर का वजन = ……… .. ग्राम)

      उदाहरण: 70 किलोग्राम व्यक्ति के लिए एक दिन में लगभग 70 ग्राम अंकुरित अनाज।

2-3 घंटों के लिए पानी में भिगोने के बाद सभी प्रकार के ‘नट्स’ का सेवन किया जा सकता है। मात्रा = किलो में शरीर का वजन = ………… ग्राम
      उदाहरण: 70kgs व्यक्ति के लिए एक दिन में लगभग 70gms ‘नट्स’।

फलों का सेवन स्नैक्स के रूप में भी किया जा सकता है।
ताजा नारियल पानी और नारियल की मलाई ।

हुंजा चाय (Hunza Tea)

इसे भी पढ़ें : डायबिटीज, ब्लड प्रेशर, थायराइड, कोलेस्ट्रोल नॉर्मल करें 72 घंटे मे 

डॉ. बिस्वरूप चौधरी ने किया 72 घंटे में डायबिटीज ठीक करने का दावा, कहा- बस तीन आदतें बदलें. मधुमेह (Diabetes) को सभी लोग एक जानलेवा बीमारी मानते हैं, लेकिन डॉ विश्वरूप रॉय चौधरी की मानें तो ऐसा नहीं है। डॉ. चौधरी का दावा है कि डायबिटीज कोई बीमारी है ही नहीं। यह  वे एक मेडिकल कंडीशन है, जिसे लाइफस्टाइल में बदलाव करके  ठीक किया जा सकता है। उनका कहना ​​है कि अगर आपको Diabetes है तो पूरी तरह दवाओं पर निर्भर न रहें, DIP Diet को जरूर फॉलो करें।  
बिना दवा के सिर्फ 72 घंटे में डायबिटीज ठीक करने के दावे पर उनका क्या कहना है :डॉ. चौधरी कहते हैं कि अगर आप मधुमेह से पीड़ित हैं तो अपनी दिनचर्या में तीन बदलाव करें: पहला बदलाव: अपने वजन का 10 प्रतिशत यानि 700 ग्राम फल रोजाना दोपहर 12 बजे से पहले खाएं। फल  मौसम के हिसाब से किसी भी प्रकार के हो सकते हैं। उनमें 3-4 तरह की वैरायटी हो तो बेहतर है । दूसरा बदलाव: लंच और डिनर से पहले 350 से 400 ग्राम कच्ची सब्जियां खाएं। जिसमे कच्ची गाजर, मूली, टमाटर, खीरा या और जो चाहें ले सकते हैं। तीसरा बदलाव: दूध और दुग्ध उत्पादों से बने फूड को छोड़ दें। जैसे दूध, दूध, पनीर, छाछ और उनसे बनी सभी डिब्बाबंद चीजों से परहेज करें। यह सिर्फ ब्लड शुगर लेवल में बढ़ोतरी है और कुछ नहीं। यह किसी को भी, कभी भी हो सकता है। मैं इसे Medical Condition कहता हूं क्योंकि यह स्थायी नहीं है। मान लीजिए आपने दौड़ना शुरू किया और आपका ब्लड प्रेशर बढ़ गया। ऐसे में उसे हम बीमार नहीं कह सकते।Que. क्या कोई भी DIP Diet पर खा सकता है ?Ans. हाँ ! कोई भी DIP Diet पर खा सकता है। DIP आहार से मधुमेह नियंत्रण में रहता है और कोई समस्या नहीं होती है, यह आहार हर रोगी के लिए अच्छा है और हर बीमारी में काम करता है।Que. क्या DIP Diet से वजन कम होता है?Ans. दोस्तों ! वजन कम करने के लिए डीआईपी डाइट बहुत ही अच्छा तरीका है। इससे न केवल मधुमेह नियंत्रित होता है, बल्कि यह वजन प्रबंधन में भी मदद करता है। इससे आपका वजन बहुत तेजी से कंट्रोल होता है। दोस्तों ! आपको ज्यादा से ज्यादा DIP डाइट का इस्तेमाल करना चाहिए। Que. थायराइड के लिए DIP Diet क्या है?Ans. दोस्तों ! DIP डाइट डायबिटीज के लिए होती है, वही DIP Diet थायराइड के लिए भी काम करती है। अगर आपको थायराइड की बीमारी है तो डीआईपी डाइट जरूर लें। यह थायराइड में बहुत अच्छे से काम करता है और थायराइड को बहुत जल्दी सामान्य कर देता है।Que. वीआईपी डाइट का फुल फॉर्म क्या है?Ans. VIP का मतलब होता है वेरी इम्पोर्टेन्ट पब्लिक । VIP डाइट वह आहार है जिसमें आप मनमाना तला हुआ, भुना हुआ, मांस, मांस, अंडा आदि कुछ भी खाते हैं, इसे VIP कहते हैं।